美味しいネ

有給休暇消化のため、本日はお休みを頂きました。

午前は病院、午後はお掃除。

とてもいい陽気(^-^)

春だぁぁぁー＼(^-^)／

気持ちもUP🆙⤴

で、久しぶりに料理にチャレンジしてみました。

冷蔵庫にある残り物を使って、簡単に美味しく…

さっそくクックパッドで検索して、今夜の🍴は麻婆白菜と塩焼きそばに決定！

まずは下ごしらえ。

豆板醤、砂糖、酒、醤油で麻婆の素を。

鶏ガラスープ、塩胡椒、酒で塩焼きそばのソースを、それぞれ調合します。

実は自分、この段階が一番好きで、どんな料理ができるのか毎度ワクワクしてしまいます。

野菜やお肉の具材を切り揃え、おおかた完成。

あとはレシピ通りの順番で火にかけるだけです👆

そしてその出来ばえは？？

じが婆さん！

いや自画自賛！(ｵﾔｼﾞｷﾞｬｸﾞでｽﾝﾏﾍﾝ)の味(σ≧▽≦)σ

🍶もすすみ、幸せ気分。

洗いものを済ませて今日はフィニッシュ。

♨🛀

衣食住がそろった生活に感謝。

神さま、ありがとうございます♪